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  红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

红薯1个

辅料

 
适量 适量

炒红薯的做法步骤

1.准备主料

2.将红薯切块

3.锅中倒入适量的油

4.将切好的红薯倒入锅中,翻炒

5.加入适量的水,继续翻炒下

6.盖上锅盖焖一会

7.开盖,翻炒下

8.继续盖上锅盖焖一会

9.开盖,加入适量的盐,翻炒,盛出即可

小贴士

加入稍许多的油和水,这样会使红薯更入味!

©本菜谱的做法由 姒水如烟 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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