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早餐 面食
  吃粥的时候,可以煎几张鸡蛋饼,配一碟凉菜,老少皆宜,操作很简单。自己也能自由搭配,胡萝卜或者火腿丁。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

面粉100g 鸡蛋1个
黑芝麻1匙

辅料

 
半匙 1勺

鸡蛋饼的做法步骤

1.碗里加入面粉,鸡蛋,黑芝麻,盐

2.用筷子不停搅拌均匀

3.倒入锅里用铲子划拉平整个锅底,如面粉较多可以分几次倒入煎

4.待病中间鼓起可以迅速翻边,两边煎黄锅铲切断装盘即可

小贴士

水胡面粉的时候要拉出丝黏一点才能煎饼。这样不容易碎易成型

©本菜谱的做法由 pmsmxyu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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