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  这道菜是妈妈的拿手菜!简单的调料就能做出美味的鸭子!妈妈不在身边只能自己做了!也许是妈妈的技术真的很了得!还有家乡自家养的鸭子更自然!一样的...(展开)

主料

鸭子半只

辅料

 
生姜适量 适量
鸡精适量

焖鸭的做法步骤

1.新鲜鸭子半只!切块!

2.下油锅煸炒!

3.煸炒至焦黄!

4.加入水(要漫过鸭肉)加入适量的盐和鸡精大火烧开撇去浮沫!改小火慢慢焖!

5.焖至汤汁浓稠!(想用汤汁浇饭就多留点汤)既可出锅!

小贴士

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