绿色森林版布朗尼蛋糕

137 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  正宗的布朗尼都是黑色,想挑战一下,家里正好有蓝色的巧克力,配上抹茶粉,出来的效果出人意料,别有一番滋味...(展开)
时间: 30-45分钟

主料

低筋面粉35g

辅料

 
75g 适量
无盐黄油60g 鸡蛋1个
巧克力碎55克 3g
纯可可粉15g 核桃少许
开心果少许 腰果少许
美国大杏仁少许

绿色森林版布朗尼蛋糕的做法步骤

1.蓝色,黑色巧克力

2.将黑色可可粉底粉筛好备用

3.将抹茶粉和底粉筛好备用

4.将核桃,杏仁,腰果,随自己喜欢的干果,进烤箱,170°,10分钟,挑12个(6个是腰果蛋糕是量)品相好的核桃,用于蛋糕上点缀用,其他核桃切碎

5.巧克力,黄油分别在微波炉里融化1分钟,先将黄油倒一个盆里,然后放糖和盐,搅拌后加鸡蛋

6.加核桃杏仁碎

7.将油纸照吐司盒的底部,折叠(我用的是旧的油纸)

8.将拌好的料倒进盒里(180*8CM)长方形盒,

9.将干果摆上

10.同样摆上干果

11.烤箱165度,中层,25分钟

12.冷了,切片

小贴士

巧克力一定要纯的,

©本菜谱的做法由 cctv0662 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情