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  今天去逛超市,逛来逛去也不知道买点什么,走过鲜肉区,看到鸡翅还可以,就买回来几个,回到家就想鸡翅怎么吃呢,上好豆搜搜看,发现可乐鸡翅还不错,...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

鸡翅4只

辅料

 
适量 适量
适量 适量
可乐500ml 生抽1勺
老抽1勺

可乐鸡翅的做法步骤

1.第一步切鸡翅,一个鸡翅切两刀,分开翅尖翅中和翅根,在翅尖上正面两刀,背面一刀,

2.翅根就这么破开。

3.葱切段,稍长,姜切片,等会,会捞出,

4.把鸡翅煎到金黄,炸一下也可以。

5.就炸鸡翅的油,加葱姜炒出香味,加生抽老抽各一勺,家里的小汤勺。

6.鸡翅下锅翻炒。

7.加入可乐大半瓶,500ml一瓶的。

8.然后加两小碗水,盖上锅盖中火煮至汤汁变粘稠,小火焖两分钟,出锅,

9.把鸡翅夹出来摆盘,小的放下面,翅中在上面,汤汁里的葱姜挑出来,把汤汁倒在鸡翅上,撒点葱花搞定。

小贴士

鸡翅多剌几刀,容易入味,

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