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青椒肉丝做法

清风cgq发布于2019-05-21 22:08:03

370

家常菜

主料：

瘦肉350g
青椒1个

辅料：

葱适量
酱适量
水淀粉适量

步骤：

1.猪肉洗净切丝。
2.放入盐、料酒、水淀粉抓匀。
3.青椒洗净切丝。
4.锅中倒入油烧热后放入肉丝翻炒。
5.颜色变白后盛出备用。
6.锅中重新倒油，放入葱姜爆锅后放入青椒丝翻炒。
7.放入炒好的肉丝。
8.放入盐、味精调味，放入适量老抽翻炒均匀即可出锅。

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