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咖喱鸡肉做法

超级南生发布于2019-05-21 22:06:21

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鸡腿也可不用去骨剁成块直接煮至。用大喜大咖喱就不用添加任何调料了。

主料：

鸡腿肉500g
土豆100g
胡萝卜50g
洋葱100g

辅料：

咖喱4小块

步骤：

1.准备好大喜大咖喱。
2.把鸡腿去骨，切成块。
3.土豆胡萝卜去皮切成滚刀块。
4.把洋葱去皮切成块。
5.锅中放油，烧热下入鸡腿肉煸炒至变色。
6.下入洋葱倒入料酒继续煸炒至鸡肉断生。
7.加入适量的开水。大火烧开。
8.下入土豆和胡萝卜块。
9.烧开后，关小火加入咖喱块煮至咖喱完全融化。
10.转中火煮至土豆和胡萝卜软烂，汤汁粘稠即可。

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