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快手菜 家常菜
  南瓜是我家餐桌常见的一种蔬菜,平时都是炖着吃或者做美食,今天将南瓜切成细丝炒着吃,口感真不错。金灿灿的南瓜丝,不仅味道香甜可口,而且富含丰富...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

南瓜800g

辅料

 
适量 适量
香葱2根

爆炒南瓜丝的做法步骤

1.准备:南瓜800克,小葱2根

2.将南瓜去皮洗净。

3.切成片状。

4.再切成丝。

5.香葱切葱花。

6.锅中放入适量的油烧热,放入葱花煸出香味。

7.将南瓜倒入锅中。

8.翻炒至南瓜丝变软。

9.加入精盐翻炒,即可出锅。

10.成品

小贴士

1.南瓜不用水焯,可直接爆炒。2.可以加一些海米同炒味道更佳。

©本菜谱的做法由 完美祭奠 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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