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  酱焖田螺...(展开)
时间: 1小时以上

主料

田螺2000g

辅料

 
适量 郫县豆瓣酱适量
生姜适量 适量
大蒜适量 鸡精适量
花椒适量 红辣椒适量
火锅底料适量

酱焖田螺的做法步骤

1.从河里摸的田螺,放水里养两天,吐出泥

2.一个一个把头剪开,洗洗干净

3.葱,大蒜准备好

4.油锅热,入红辣椒,生姜,葱,大蒜,郫县豆瓣酱翻炒

5.入火锅底料

6.放入田螺,加适量水开始炖,入盐,生抽

7.水炖的差不多的时候关火放鸡精就可以吃了

小贴士

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©本菜谱的做法由 syq0818 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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