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晚餐 电饭煲
  鸡蛋,味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克,脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,含有人...(展开)

主料

鸡蛋10个 藤菜500克
清水0适量 食用油0适量

辅料

 
小葱0适量

厚蛋汤的做法步骤

1.鸡蛋敲在碗里和均匀

2.锅里下菜油

3.再倒入蛋液 火不能太大 中火

4.待底层煎好再让在最上面的蛋液流向底层,过程中不能把煎好的蛋弄碎不然最后切不起厚厚的蛋块

5.最上面没有蛋液可以流向最底层便可以用刀切蛋块了

6.再加入清水 煮开

7.最后加入藤菜 和盐 香葱

小贴士

在煎厚蛋时一定要小火 慢慢煎

©本菜谱的做法由 xuelang23 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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