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  色香味俱全...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

五花肉500g

辅料

 
适量 适量
辣椒适量 冰糖适量
桂皮适量 香叶适量
大料适量 酱油适量

红烧肉的做法步骤

1.五花肉洗净,切成小块

2.锅中放入适量底油,用辣椒末爆香,把辣椒撇除

3.再在锅中放入大料,桂皮,香叶和冰糖

4.锅中倒入适量水,把切好的五花肉放入锅中

5.放入适量酱油,盖上锅盖,一直炖煮

6.将汤汁收浓,加入适量食盐,即可。

小贴士

要用大火一直煸干

©本菜谱的做法由 伊饰情缘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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