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  鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育...(展开)
时间: 1小时以上

主料

鸡中翅10个

辅料

 
香菜适量 五香粉适量
红辣椒适量 适量
适量 适量
酱油适量 料酒适量
生粉适量

香辣鸡中翅的做法步骤

1.鸡中翅10个洗干净,沥干水分

2.将鸡中翅的正反面各斜切两刀,方便入味也容易煎熟。

3.鸡中翅放酱油,一点点生粉,盐,料酒腌2个小时以上。

4.香菜葱蒜洗干净切末,红辣椒切丁。

5.平底锅放点油放入鸡中翅。

6.平底锅放点油放入鸡中翅

7.煎一面金黄翻过来煎另一面,这个时候放入辣椒和蒜末

8.煎差不多焦黄均匀撒上五香粉。撒上香菜葱就起锅了

9.装盘,煎的皮都是脆焦脆脆的

小贴士

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