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  利用蛋糕模具做的面包造型竟然这么好看,而且做法简单。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

高筋面粉300g 牛奶110g

辅料

 
黄油15g 3g
鸡蛋1个 40g
酵母4g

花环面包的做法步骤

1.面包桶内先放入液休材料

2.再放入干性材料

3.揉至可拉出大片比较结实的薄膜面团

4.发酵至两倍大取出

5.分割整形成结实光滑的小球

6.滚圆排入烤盘内进行二发至两倍大

7.放入180度预热好的烤箱,中层烤15分钟

8.取出脱模即可食用

小贴士

1、面包形状随意做,自己喜欢就好。2、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。

©本菜谱的做法由 sbbb 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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