卡欣发布于2019-05-21 21:58:08930收藏用压力锅顿的,比较省时间。最好是用砂锅顿啦,慢慢的把营养更充分的熬出来主料:猪蹄4个辅料:大葱50g姜片10g蒜5g生抽20ml老抽5ml香叶1g豆蔻2g料酒30ml盐10g步骤:1.猪蹄让卖肉的师傅一个砍成四块。回家用水浸泡,泡出血水2.拔掉毛。我就用的拔眉毛的夹子,大多数毛毛已经拔掉了,少数的需要自己仔细弄一下3.冷水入锅,直到水开,煮出血末。捞出4.切大葱断,姜片,豆蔻,香叶,大蒜两瓣。备用5.高压锅放各种香料,猪蹄,加除盐以外的调料6.加水至没过猪蹄,加盖,水开后煮30分钟即可。7.煮好后再加盐,先加盐肉不容易烂8.尝尝吧,好吃呦标签:烤面包面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄老妈蹄花红烧猪脚红烧猪蹄