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  春季冷热交替,容易上火,木耳润肺止咳,多吃菌类能增加身体免疫力,配上绿绿的黄瓜清脆可口,老少皆宜。...(展开)

主料

杏鲍菇一根 木耳适量
适量

辅料

 
胡萝卜适量 黄瓜一小根
适量 适量
适量 红烧酱油适量
料酒适量 耗油适量
五香粉适量

木耳杏鲍菇的做法步骤

1.1杏鲍菇切片。

2.2木耳泡发洗净。

3.3胡萝卜和黄瓜切片。

4.猪肉切片,葱和姜切粒。

5.5锅中放油,依次放入肉片、葱姜、五香粉、料酒、红烧酱油。翻炒至有香味放入杏鲍菇。

6.6放入胡萝卜和木耳,炒至杏鲍菇和胡萝卜变软即可。

7.8放入黄瓜迅速翻炒几少,淋入耗油炒匀。

8.9出锅装入盘中。

小贴士

1木耳最好头天晚上泡发。2黄瓜不要炒的时间过长否则就不脆了。

©本菜谱的做法由 饵料校车 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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