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  夏天天热怎么办?凉拌就行了。这道菜是中午给家人拌来就米饭吃的...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

黄花菜1份

辅料

 
麻油适量 适量
鸡精适量 大蒜适量
香葱2根

凉拌黄花菜的做法步骤

1.准备黄花菜一份,大蒜头数瓣,香葱两根

2.黄花菜清洗干掉入开水中绰一下水

3.绰好的黄花菜过一下凉水

4.大蒜加上食盐捣成泥糊

5.黄花中加入蒜泥、香葱、食盐、麻油、鸡精

6.拌均匀即可上桌开吃了(这张图不知道怎么回事拍成了这个颜色了,见谅哈)

小贴士

1.吃生黄花菜一定要绰水绰熟才能吃的

©本菜谱的做法由 fofo-cat 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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