polaris1520发布于2019-05-21 21:47:19450收藏豆腐是冷藏保存的,所以要提前蒸一下,热的口感更好。没有骨汤可用水代替,加点海味味道更好。主料:绢豆腐250g火腿肠10g杏鲍菇20g火腿肠20g菠菜10g茭瓜20g辅料:油适量盐适量骨汤适量淀粉适量韩式辣酱适量步骤:1.豆腐一盒2.用小勺子盛出3.上蒸锅大火蒸8分钟,渗出的水不要倒掉,直接到骨汤一块用4.各种菜切丁备用5.准备骨汤6.淀粉一小勺,用水调成水淀粉备用7.韩式辣酱一勺8.锅加油烧热下入丁丁翻炒均匀,加入辣酱9.翻炒均匀,加入骨汤10.添加适量水,加入菠菜,大火烧开,淋入水淀粉,加盐调味即可。11.把汤汁浇到豆腐上即可食用。标签:私房菜春季养生春季菜谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱火腿肠披萨腊八蒜杏鲍菇炒菠菜菠菜炒猪肝