32 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  浓浓的鸡蛋味儿,特别香,作为休闲食品应该是首选了!因为无油就不用担心吃多了会胖。...(展开)
时间: 30-45分钟

主料

鸡蛋黄3个 低筋面粉90g
糖粉20g

辅料

 
纯牛奶25g

蛋黄饼干的做法步骤

1.称好糖粉

2.再称好低粉

3.称好牛奶

4.备齐材料,蛋白蛋黄分离

5.用手动打蛋器把蛋黄搅打散加入糖粉搅拌均匀

6.加入牛奶搅拌均匀

7.筛入低粉搅拌均匀

8.将搅拌均匀的面糊装进裱花袋里,裱花袋尖减个小口

9.烤盘铺上油纸,挤入面糊使其成为直径为1.5厘米的小圆

10.全程都是小宝贝操作的,挤的不是很漂亮哈!挤好后放进提前预热好的烤箱,中层,175度,20分钟左右,具体时间温度请根据自家烤箱而定

11.烤好的饼干放凉装罐可以吃上两天哟

12.漂亮吧!小宝贝的杰作

小贴士

没有牛奶可以用清水替代糖粉也可以换成绵白糖

©本菜谱的做法由 刘秋飞 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情