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热菜 粤菜
  很容易做,大家也爱吃!...(展开)

主料

大鸡腿3 土豆5
胡萝卜3 咖喱1

辅料

 
姜片6片 蒜头2颗
料酒2勺 1勺
卤水汁6勺 蚝油2勺
花生油2勺 白糖4勺
八角4颗 陈皮2片
香叶3片 酱油2勺
生菜2片

咖喱鸡的做法步骤

1.我买的是大鸡腿

2.我自己把鸡腿脱骨,把鸡肉切成块

3.把土豆、胡萝卜切成滚刀块

4.热油,先把鸡肉炒制7分熟

5.把土豆和胡萝卜一起倒入锅中,炒制土豆周边变半透明,加水莫过食材

6.开锅倒入咖喱块,煮到粘稠关火!完成!

7.完成

8.四人份

小贴士

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