scorpio1199发布于2019-05-21 21:45:04490收藏剁肉饼的时候适量地加一点盐再剁,这样肉比较容易剁碎。主料:瘦肉250g糯米200g辅料:油适量盐适量生姜适量生抽适量花生米适量步骤:1.糯米提前一晚用清水泡软2.泡软的糯米晾干3.瘦肉洗净切片再剁碎4.剁碎的瘦肉加入花生米碎(增加口感),加入适量油,盐,生抽拌匀5.用手将肉搓成肉丸子6.肉丸子均匀地裹上糯米7.上锅隔水蒸20分钟即可标签:蒸午餐咸香蒸锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝腊肠糯米饭包粽子包粽子