T恤爱人发布于2019-05-21 21:42:151510收藏花甲好吃,但肉不好脱。在煮花甲时,将枇杷仁放入锅中与花甲同煮,能使花甲肉易脱落。主料:花甲500g辅料:姜适量葱适量蒜头适量油适量盐适量酱油适量蚝油适量生粉适量水适量步骤:1.花甲洗干净2.锅烧热,把花甲倒入翻炒3.把开了的拣出来(不开的可以丢弃,那是坏的)4.拣出来的花甲用水冲洗干净,把里面的沙都洗干净5.姜、蒜头捣碎,葱和辣椒切粒6.生粉加水搅拌均匀7.锅里放油,把姜、蒜头、葱和辣椒放入爆炒一下(葱花不放)8.倒入洗干净的花甲翻炒一下,加入盐、酱油、蚝油等调味料翻炒均匀9.撒葱花,倒入生粉水翻炒均匀即可标签:海鲜炒家常菜白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱爆炒花甲爆炒花甲炒花甲炒花甲