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  宝贝这两天感冒了,做菜也要清淡点,用蒸的方法可好了,有营养不上火,同时还保留了食材的原汁原味!...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

迷你娃娃菜5棵

辅料

 
适量 大蒜2瓣
蒸鱼豉油适量 蚝油适量
白糖适量

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

1.将娃娃菜洗干净。

2.切掉头部。

3.将大蒜剁成蒜蓉,锅里加油,炒至微黄、出香味即可,盛出,在蒜蓉里加入蒸鱼豉油。

4.加入蚝油。

5.加适量白糖、纯正水,拌匀。

6.将拌好的酱料淋在娃娃菜上。

7.锅里加水,烧开,将娃娃菜放入锅里,大火蒸6分钟左右即可。

8.美味的蒜蓉娃娃菜就做好啦!

小贴士

1、我用的是很迷你的娃娃菜,长度就10公分左右,很嫩,易熟,所以6分钟左右已经熟透了。2、可依自己口感调酱料,喜辣的可放辣椒。

©本菜谱的做法由 软件irj 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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