1.西红柿顶部用刀划十字，底部蒂用刀抠出，用热水烫5分钟，去皮，将去皮的番茄切成块

2.放进搅拌机

3.打碎。

4..将打碎的番茄汁水倒入锅中，加入砂糖，大火煮开后转小火熬。

5.煮至比较粘稠时，就要不时地用铲子搅一搅了，避免粘锅

6.加入柠檬汁

7.熬至粘稠，就行了，还不错吧