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  辣白菜好吃自己做也不费事,因为家里没有那么大的容器所以没有办法像电视里看到的韩国家庭那样腌制泡菜,我把制作过程稍微改了下,做出来也很好吃...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟

主料

白茶1棵

辅料

 
50g 50g
50g 白糖1茶匙
大米糊100g 辣椒面100g

辣白菜的做法步骤

1.大白菜切开

2.切成易食用的小块,或者手撕

3.加入一两食盐腌制一个小时

4.姜蒜切成末

5.煮好的大米稀饭到处米糊不要米粒

6.将大米糊倒入辣椒面中,搅拌均匀后晾凉

7.辣椒凉后加入姜蒜末,一茶匙白糖

小贴士

放入冰箱中保存不易变酸

©本菜谱的做法由 猪猪鱼 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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