cwg发布于2019-05-21 21:18:04380收藏小白菜本身含水量很高，所以入锅之前要把洗好的小白菜控水。还有不要加酱油，醋等调味品，这样清炒出来的小白菜清淡可口，色泽也好主料：小白菜1000g辅料：油适量盐适量葱花适量辣椒适量蒜适量步骤：1.小白菜洗净，切片备用2.葱花，辣椒，蒜片，切好备用3.锅中放油，烧至8成热4.放入葱花，蒜片（留一部分快出锅时再放），花椒粉爆锅(闻到香味后可放入准备好的小油菜）5.放入控过水的小白菜，翻炒，变色后，放入盐，辣椒，蒜片，继续翻炒均匀即可6.清炒小白菜就可以出锅了标签：咸家常菜炒素食大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青菜肉丸汤小白菜汆丸子小白菜炖豆腐胡萝卜手擀面
