1.大芥菜、年糕切片，蟹肉棒切菱形状，芹菜切粒待用。

2.放入适量骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入大芥菜。

3.煮至大芥菜软熟时，再放入年糕。　　　　

4.年糕软糯加入蟹肉棒和芹菜粒即可。