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  营养快手的早餐,西葫芦蛋饼~~~西葫芦真是个好东西,不仅营养丰富,还有减肥、抗癌防癌的功效。拿来炒,凉拌,煎饼都可以,凉拌我倒是很少,一般除...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

西葫芦150g 鸡蛋3个
面粉100g

辅料

 
适量 适量
五香粉适量

西葫芦蛋饼的做法步骤

1.西葫芦洗净,用擦子擦成丝。

2.打入三个鸡蛋。

3.加入适量的五香粉。

4.再加入面粉和适量盐。

5.最后加入适量的水,搅拌均匀,成面糊。

6.平底锅倒入少量的油。

7.将面糊倒入,用铲子摊平。

8.两面煎成金黄,即可。

小贴士

西葫芦下盐后会出水,后面加水的时候不宜过多。

©本菜谱的做法由 一点烟唇 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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