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  方法简单,味道很不错哦。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

1块

辅料

 
南乳适量 海鲜酱适量

古法焖鹅的做法步骤

1.鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下.

2.起油镬,放入姜、蒜、南乳、海鲜酱爆香,再放如煎好的鹅翻炒一下,溅酒,加水.

3.放糖、酱油适量焖至焾,放盐调味.

4.斩件上碟即可.

小贴士

焖过程中不要开盖

©本菜谱的做法由 lyhiu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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