安凌mbv发布于2019-05-21 21:11:34300收藏 1、 豆腐皮焯水可去除豆腥味道。2、 炒豆腐皮可适量多放油,炒出的豆腐皮口感柔润。 主料:豆腐皮200g青椒50g辅料:油1.5茶匙盐半茶匙香菜2棵花椒1/3茶匙生姜1块步骤:1.豆腐皮洗净切成宽条。2.青椒洗净去籽,切成宽条。3.香菜洗净,把梗切成长段。4.煮锅里倒入清水,烧至冒小泡是放入豆腐皮焯水去除豆腥味,捞出控水备用。5.炒锅里倒入油,油热后放入花椒粒,生姜丝炒出香味后捞出花椒和姜丝。6.放入青椒,大火翻炒至变色。7.倒入焯过水的豆腐皮,调入精盐大火翻炒。8.出锅前洒入香菜段。标签:懒人食谱咸香晚餐炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这腊肉炒芹菜青椒炒猪腰#新鲜从这