夜猫菩萨发布于2019-05-21 21:10:51420收藏四季豆一定要炸透。主料:四季豆300g辅料:油适量盐适量干辣椒5g生抽适量蒜3g花椒3g白糖1小勺步骤:1.四季豆洗净控干水2.锅里加油,多点准备炸四季豆3.六成油温分次炸四季豆,油里面加点盐,炸出的四季豆色泽漂亮4.炸至表皮起皱,一定要炸熟,否者容易中毒。捞出控干油备用5.准备葱,蒜,干辣椒,能吃辣的可以多放点6.锅里留少许底油,加适量花椒煸出味道,然后将花椒捞出来7.下葱花,蒜末,干辣椒煸炒出香味8.下入炸好的四季豆9.加适量盐,生抽,白糖,翻炒出锅标签:家常菜晚餐热菜川菜干煸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蔬菜蛋炒饭炒四季豆四季豆炒鸡蛋清炒四季豆