1、在做糯米滋时建议用湿布将盆里的糯米团盖住，不要让它干了，否则就不好包。2、芒果沿果核边切开两大片，取其中一片用刀划十字，不要把皮弄断，然后用刀尖把果肉削下来即可。
主料：
辅料：
步骤：
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1.芒果切成粒备用![]()
2.糯米粉先用筛子筛过![]()
3.将适量的糖加入糯米粉里拌匀![]()
4.将水煮开后加入糯米粉里然后用筷子拌匀![]()
5.将拌匀的糯米粉放进锅里蒸五分钟，拿出来放至微凉![]()
6.戴上一次性手套，取一小块糯米团弄成饼皮，包入芒果粒合扰，弄成圆形状![]()
7.糯米团放至不烫手，取适量，捏成饼皮，包入芒果肉，包拢。四周沾上椰蓉即可。
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