牛奶热一下做出来的酸奶香醇
主料:
- 纯牛奶1000ml
辅料:
步骤:
- 1.准备好材料
- 2.把面包机和搅拌的工具用开水泡5分钟
- 3.这时用另一个锅(也用开水消毒过),倒入牛奶开小火煮
- 4.再加白糖,用刚才消过毒的筷子搅拌糖融化,不要太大火,牛奶大概热下就可以了不要煮开了
- 5.热好的牛奶拿出来,如果牛奶不小心煮得太热了就放凉点到40°左右, 放入酸奶菌粉 再用筷子搅拌均匀
- 6.倒入消毒好的面包机,盖好盖子 启动酸奶功能,我设置的是10个小时的 这样的酸奶比较醇厚
- 7.10个小时候,香嫩的酸奶出炉了,装瓶放入冰箱冷藏,好吃