辣椒酱这一步可以加入一些豆鼓碎食用油可以多加一些,少了,不容易保存
主料:
- 猪肉150g
辅料:
步骤:
- 1.准备好食材:香菇、猪肉、香葱
- 2.香葱和香菇洗干净
- 3.猪肉切成末、香菇切成丁、香葱切成小段
- 4.花生炒熟后去掉外衣,碾碎待用
- 5.平底锅烧热
- 6.加入适量清油烧热
- 7.倒入猪肉末炒香
- 8.由于猪肉实在太少,所以我加了一些火腿肠末
- 9.把肉末拨到一边,下香葱炒香
- 10.炒匀
- 11.加香菇炒软
- 12.香菇一起炒匀炒软
- 13.加老抽
- 14.加生抽
- 15.加入辣椒酱
- 16.加入适量白糖
- 17.加入芝麻
- 18.加入花生碎