1.排骨洗净，切块备用。

2.将豆豉铺一些在盘底部。

3.将排骨铺在豆豉上面，将姜片和蒜米弄碎直接铺在排骨上面。

4.滴上几滴亦舒堂火麻油，再铺上豆豉。

5.放高压锅里面，调整煮饭，可以跟饭一起煮即可。