36 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  之前尝试了电饭锅蛋糕,成果不错。6.23就试试全蛋的,小小蛋糕,蛋味很浓,喜爱就是量少了点,最后不够分还有必须得买个电动打蛋器,要不真得累死...(展开)

主料

鸡蛋3个 小麦粉80g

辅料

 
白砂糖2勺 少许
白醋3滴 枸杞子适量
竹碳花生6粒

小蛋糕的做法步骤

1.醋,盐放入蛋碗

2.蛋倒入大盘打到气泡放入两勺白砂糖

3.全蛋打至湿性,打蛋器拿开,痕迹10秒不散那样就打好啦

4.过滤小麦粉入打好的蛋液里

5.切拌至无颗粒就可以

6.模具刷橄榄油

7.蛋糕倒入模具,枸杞子和竹碳花生装饰表面放置一会上蒸锅

8.15分钟的时间就能蒸好,蒸好后不能立即揭锅盖,需等三分钟

小贴士

向你推荐:

©本菜谱的做法由 kylie 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情