1.腌制的时候红辣椒，葱切末，西红柿按十字刀花切4下，别切断了，切皮和肉，别切到囊，切成八块，用小刀轻轻剥开就成了一朵花，黄瓜对半切开，再切斜刀，照着斜面切片，别切断，在第五片的时候切断，第二片和第四片向两边卷起来成叶子

2.腌好的苦瓜用水洗干净，打入四个蛋，放盐少许，味精一点点，倒入葱花和红椒搅拌均匀

3.平底锅放少许油，我这倒多了点，（忽略）两面煎熟

4.我做了二块，平铺到盘子里

5.按十字刀切四条

6.成一块块三角形，尖的这边向外，一块叠一块摆一圈，放上雕好的花就完成啦