sheaww发布于2019-05-21 20:41:56350收藏豆腐要买老豆腐，可以先锅里煎一下，这样更好吃。豆腐用淡盐水浸泡是去豆腥味，也能使豆腐不易碎～主料：番茄1个豆腐500g青豆80g辅料：番茄酱适量白砂糖1勺淀粉适量蚝油半汤勺鸡精适量葱2棵盐适量油适量步骤：1.准备食材2.豆腐切小块，加盐浸泡10分钟3.加入少许油，青豆先炒至断生，盛出备用4.锅中在倒入油，加入番茄和番茄酱翻炒，炒出汁5.在放入青豆继续翻炒，加入盐和白砂糖6.倒入豆腐加入清水炖煮15分钟至入味7.加入蚝油调味8.淋入水淀粉9.汤汁浓稠时加入鸡精和葱花即可出锅10.成品标签：家常菜开胃晚餐炖大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐
