c114199967发布于2019-05-21 20:38:501130收藏做酸豆角要选用比较嫩的豆角来做,嫩的豆角吃起来口感比较脆哦主料:腊肉250g酸豆角300g辅料:油适量盐适量葱姜蒜适量红辣椒适量味精适量步骤:1.腊肉切丁,红辣椒切圈,姜蒜切末备用2.自己做的酸豆角,用水冲洗一下沥干水分备用3.起锅放入腊肉丁翻炒(不用放油4.小火炒至金黄,出了好多油哦,(油太多了点用勺子舀一些出来)5.放入姜蒜末和红辣椒翻炒出香味6.放入酸豆角7.翻炒2分钟8.加盐,味精调味9.最后撒上葱花,翻炒均匀出锅装盘即可标签:家常菜热菜酸酸辣炒云贵菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜清蒸豆腐腊肉炒香干大蒜炒腊肉