做好可以直接吃的,放进冰箱冷藏一会再吃会更美味呢!
主料:
辅料:
步骤:
- 1.把糯米粉、玉米粉、椰子粉、糖粉、炼乳倒入大碗,加入牛奶慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆再冲入开水快速搅拌,然后上锅中大火蒸15~20分钟左右,粉浆全部凝固即可。
- 2.蒸好的粉团趁热加入黄油揉均,真心烫呀
- 3.揉成这个样子,放一边备用,开始准备各种馅料。
- 4.糯米团直接包会粘手,取一块保鲜膜将变温的糯米面团压扁(面团可分成你喜欢的大小)。
- 5.包入红豆馅
- 6.包入芝麻馅
- 7.包入蓝莓馅
- 8.包好的面团,放在椰蓉奶粉里滚一圈,使它表面粘上一层椰蓉奶粉,椰香糯米糍就做好了。
- 9.做好后放入冰箱冷藏保存4小时候食用,最好一天内食用完毕。做好直接吃也非常美味哦。