1.柿子椒切成小方块。

2.香菇洗好，切成条状。

3.油热后，倒入葱姜蒜煸炒出香味，倒入切好的香菇，不断翻炒，直至香气扑鼻。

4.这时倒入柿子椒，再次翻炒，如果想吃软点的柿子椒需多炒一会，但太久会影响香菇的口感。加入生抽，盐，蚝油。提香、提鲜。

5.有图有真相，享用ing。简单的快手菜，快尝试一下吧。