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蔓越莓面包做法

atwlaub发布于2019-05-21 20:09:15

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切记盐和黄油一定在面包机第一次暂停时候再放入，目的使面包更蓬松。

主料：

面包粉500g

辅料：

黄油50g
盐5g
白砂糖50g
蔓越莓适量
酵母粉5g
奶粉20g
水250g
5002g
鸡蛋1个

步骤：

1.准备好的食材。
2.将蔓越莓泡一会，再蘸干水分。
3.先将面粉等干性食材倒入桶内，搅拌均匀。
4.再放入鸡蛋和水。
5.放入面包机里选好，启动机器。
6.当面包机第一次暂停时候放入盐和黄油
7.面包机第二次暂停发出鸣声，放入蔓越莓果料。
8.面包做好了。
9.成品出锅了。

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