雪菜烧肥肠做法

jialeilei6121983发布于2019-05-21 20:03:56

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1.大肠需要强力清洗,依次面粉、米醋、盐、食用油清洗后就大部分脏污会被吸附清除干净,而且没有腥臊味,这样处理的肥肠久煮不柴2.大肠嚼头很重,需要提前预制口感才好,所以第一次煮肥肠的水量要稍微足一点,这一步还可以去除肥肠大部分剩余的脏污3.大肠内壁有一层肠油,也是大肠风味的主要组成部分,但是上面会有脏污附着,这部分肠油一定要去除,只保留干净健康的肠油4.大肠内或多或少会有息肉结节存在,这些组织非常不健康,一定要去除才能食用5. 雪菜先炒一下,口感更好,香气更浓6.处理大肠的时候一定不要贪方便用剪刀将大肠整个纵向剪开处理内壁脏污,因为肠壁的环状肌被破坏,在烧制过程中大肠会出现不规则挛缩,口感会变差,如果感觉整条大肠不好翻转,可以将大肠先分割成几段再处理 接上文:在这世界上,有人牵挂,是件幸福的事。有人以“了无牵挂”来显示潇洒自在。然而,在洒脱的背后,多少藏着几分无依与凄凉,比如我。牵挂,是生命中一丝极度美好、极度缠绵的情愫,无时不在,无处不在。牵,彼此携手,共走人生路;挂,将你放在心尖,珍之又重。牵挂与被牵挂都是一种幸福。牵挂对方,因为世上还有那么一个值得你关心的人而倍感甜蜜。被牵挂,因为世上还有那么一个人一直惦念着你而倍感温馨。情感就是这么微妙,为得到别人的爱而欣喜,为付出真心去爱而快乐,在施与得之间彼此都感受慰藉和满足,这是一种最纯朴的精神愉悦,是人类情愫中最美好的光芒。佛家有句偈语:悠悠然其渺无踪影,腴腴然其无处不存,我觉得最能描绘这种无形但是真实的情愫。 真心是牵挂萌芽的种子,时间是牵挂孕育的温床。这是一种直沁灵魂的温暖,是一种让心海泛起涟漪的甜蜜,没有动机,没有心计,没有得失,只有干净纯粹的付出和不求回报的真诚,只是为了将彼此的美好映射在对方的灵魂里,只是为了将彼此的印记烙拓在对方的生命中。一句亲昵的责备,一个无意识的举动,就能感知对方的心意,可意会不可言传。这是一种无形的美好,美得让人心醉。写不完,大家看广场的帖子吧,谢谢
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