qzshw7412550发布于2019-05-21 19:49:36610收藏1.蘑菇要用平菇,炸出来的口感很棒;2.蘑菇要控干水分,加盐腌制一会儿,因为后面的程序不会再放盐了;3.如果喜欢还可以裹面粉炸制。主料:平菇500g辅料:油适量盐适量孜然粉适量辣椒粉适量步骤:1.平菇洗净,挤干水分2.撕成小条3.放一个较大的容器里,加1勺盐反复拌匀,备用4.坐锅热油,筷子放进油里冒泡泡就可以开始炸了。5.炸制金黄色即可捞出控油6.撒上孜然粉和辣椒粉拌匀即可7.有烧烤味的炸蘑菇就做好了~标签:下酒菜小吃炸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱清炒平菇平菇鸡蛋汤干炸蘑菇鸡蛋炒芹菜平菇