catc发布于2019-05-21 19:41:16190收藏1、排骨要先过水焯去血水和脏东西。2、用高压锅先炖熟,再炒。主料:排骨1000g辅料:花生油适量盐适量酱油适量辣椒适量大蒜适量面酱适量清水适量步骤:1.将排骨洗净,水烧开后倒入锅中焯熟。2.将血水焯出。3.将焯好的排骨放入高压锅内。4.倒入少许的酱油。5.倒入少许清水。6.放入炖肉的档位,炖熟即可。7.加入花生油烧热,加入辣椒段和大蒜片炝香。8.加入适量的面酱。9.炒香。10.倒入炖好的排骨。11.OK了,一盘香香的排骨出锅了。标签:蒜香红烧香辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨