心洁发布于2019-05-21 19:28:28740收藏油菜焯水要快，不能时间过长，时间一长油菜脆爽的口感全无！主料：油菜2颗辅料：油适量盐半勺味精1/4勺大蒜一瓣步骤：1.油菜叶用手掰开2.油菜叶清洗干净3.大蒜切碎备用4.调适量水淀粉，勾芡用5.大锅烧热水，烧开后下入油菜焯水6.焯水后立刻过水，沥干7.热锅凉油下入蒜碎炒香8.立刻下入焯水过的油菜9.下入盐，味精，水淀粉，迅速翻炒颠勺炒匀，关火10.将油菜盛出装盘11.国内有少许芡汁，舀出浇在油菜上12.清新淡雅的蒜香油菜就可以上桌了标签：家常菜快手菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱油菜炒香菇蒜香油菜麻辣鱼锅清炒油菜
