shanxishenan发布于2019-05-21 19:21:04620收藏大蒜最好捣碎，这样蒜味更浓郁主料：茄子400g大蒜100g辅料：油适量盐适量凉拌汁适量鸡精适量步骤：1.将茄子切成条2.将茄条放入蒸笼3.入蒸锅蒸15分钟，晾凉4.将茄子中间的部分，撕下来5.将茄子摆盘6.加入适量的凉拌汁7.均匀撒上凉拌汁8.将蒜捣碎放入盘中，加入适量的盐即可标签：鲁菜凉菜10分钟内香夏季凉拌全菜系1-2人补肝大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青椒炒茄子#新鲜从这酱溜茄条凉拌红薯叶白切草鱼
