云发布于2019-05-21 19:19:28220收藏粉条,胡萝卜不要和排骨一起下锅,以免炖烂糊。可以随意加自己喜欢的蔬菜。主料:排骨500g粉条80g胡萝卜1根辅料:盐少许鸡精少许冰糖8颗八角2颗十三香少许老抽1滴生抽2勺清水适量葱少许蒜少许步骤:1.排骨冷水下锅焯去血水捞出。2.粉条剪短一点洗净。3.胡萝卜切粗条。4.锅里加油烧热,加冰糖熬糖色,下入排骨翻炒上色。5.加入葱蒜八角爆香。6.加入老抽,生抽,十三香。7.加入适量清水炖。8.开锅后加入粉条和胡萝卜继续炖。9.调入适量盐鸡精,炖至汤汁收干即可出锅。标签:午餐家常菜红烧大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡