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面食
  苦瓜清热解暑,小尖椒虽辣却含维生素c,清苦香辣,正是夏天时节最好的菜肴!...(展开)

主料

小尖椒五六根 苦瓜两根

辅料

 
老姜少片 大蒜2个
花椒粒少许 少许
味精少许

青椒炒苦瓜的做法步骤

1.切好苦瓜和尖椒,放炒锅里干扁几下

2.倒油,到黑姜片蒜片和花椒粒,炒香

3.倒苦瓜尖椒快速翻炒,放盐,味精。

4.翻炒后装盘。

小贴士

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