fjlxcq发布于2019-05-21 19:12:15430收藏炖肉时一定要加热水,口感好,肉不会很柴主料:排骨200g白萝卜1根白糖2勺花椒5g茴香5g八角3g桂皮1块香叶3片辅料:油适量盐适量干辣椒1个红烧酱油1勺料酒1勺姜1块小葱1把步骤:1.锅入油,凉油加入两勺白糖,小火加热至糖化2.不断搅拌至糖呈金黄色冒泡时,放入葱段、姜片及香料煸香3.放入排骨翻炒4.倒入料酒翻炒5.放入红烧酱油6.加热水没过排骨,大火煮开,小火炖40分左右7.放入白萝块和适量盐,继续炖至萝卜透明8.成品标签:午餐家常菜炖品热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角酸辣小黄鱼酸辣小黄鱼天使蛋糕