【咖喱土豆鸡丁】的配料随个人喜欢搭配，这道菜里面最好吃的是土豆、鸡丁和咖喱的香味，很好吃哦！
主料：
辅料：
步骤：
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1.材料![]()
2.鸡腿肉切岀来洗净切丁，加入洋葱，生抽![]()
3.充分拌匀，腌半个小时![]()
4.洋葱切小，咖喱粉倒入小碗中![]()
5.咖喱粉兑入生抽待用![]()
6.土豆，胡萝卜洗净去皮切滚刀块![]()
7.锅热不放油加入腌制的鸡腿肉，煎炒岀香味盛岀待用。![]()
8.原锅倒适量油，放入土豆胡萝卜炒匀![]()
9.加少许盐炒匀![]()
10.淋入半碗开水，焖煮10分钟![]()
11.将炒过鸡腿肉倒锅里翻炒匀![]()
12.加入调好的咖喱汁![]()
13.翻炒均匀![]()
14.大火收汁，倒入洋葱炒匀![]()
15.做好可以岀锅了
